Alho poderoso: indispensável na sua cozinha.

NUTRIÇÃO

O alho é um alimento funcional, possui uma substância química chamada alicina que se ativa quando o alimento é esmagado.

BENEFÍCIOS:

1-) Reduz os níveis de colesterol;

2-) Baixa a pressão arterial;

3-) Anticoagulante;

4-) Protege o fígado;

5-) Antiinflamatório;

6-) Antibiótico;

7-) Estimula o sistema imunológico;

8-) Combate viroses;

9-) É diurético, etc.

Como melhor utlizá-lo?

Esmagado ou triturado, assim há um melhor aporte e aproveitamento nutricional.

PERÍODO DE SAFRA:

Janeiro a Julho.

VALOR CALÓRICO:

100g = 134kcal.