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Aprofundamento Gastronômico

TEXTURAS

Por Fernando Corsi

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Sem foto da receita

influência recente para mim, o poder da imagem e texturas de um chef notável

Grant Achatz do restautante Alinea em Chicago, Illnois, EUA

O autor desse texto recomenda o seguinte endereço externo http://www.alinea-restaurant.com/
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