Quero compartilhar com vocês uma forma de alimentação nutritiva e barata: o consumir de leguminosas.

Leguminosas (feijão, grão-de-bico, ervilha, soja e lentilha, por exemplo) são muito ricas em proteínas, além de também conterem carboidratos, vitaminas, sais minerais e todas as coisas boas que o corpo precisa. O consumo de uma dieta baseada neste grupo de alimento pode fornecer boa parte das proteínas necessárias numa dieta alimentar e da energia para nos manter com uma ótima disposição.

Existem infinitas maneiras de se preparar leguminosas; cada um prepara como agrada mais. Aqueles que gostam de lingüiça e carnes podem fazer feijoada com o feijão, ou puchero com o grão-de-bico. Para os que gostam de coisas mais leves, existem as opções de se preparar sopa de legumes com a ervilha ou homus (a pasta árabe) também com o grão-de-bico. Sem contar o famoso arroz e feijão brasileiro.  

Se não bastasse tudo isso, leguminosas são o tipo de alimento mais barato que existe. Um pacote destes grãos custa bem pouco quando comparado com outros alimentos, e mesmo assim rende MUITÍSSIMO, o suficiente para toda a família comer e ainda repetir no dia seguinte.

Então fica a dica aqui do consumo de leguminosas.