Ola Luiz, eu ainda nao atuo na area sou estudante de gastronomia e adoro confeitar .De uma olhadinha no meu orkut e facebook meu email franeuminha@gmail.com
Boa tarde Luiz Gustavo! Tudo bem? Será um prazer tê-lo como amigo no +QueReceitas. Sou estudante de Gastronomia da Anhembi Morumbi e fiz vários cursos de qualificação na HOTEC e no SENAI. Abraços.
Quanto a suas perguntas: Posso dar aulas de aprofundamento em Gastronomia sem dúvida. Tenho estudado muito além dos conteúdos dados nos cursos com o objetivo de dar aula e prestar consultoria em A&B. No momento não estou trabalhando em nenhum restaurante. Estou disponível se teus colegas tiverem interesse. Obrigado.
Ola Luiz, desculpa a demora em responder. Então, eu estudei Direito, me formei, pós graduei,mas larguei tudo pela gastronomia. Estou estagiando no Costão do Santinho (vc deve conhecer) há 7 meses. Prazer tê-lo como amigo!