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Mix tropical
Por adelisa cristina storck fontana
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Informações, Ingredientes e Preparo
Rendimento em porções: 5
Custo total da receita: R$ 20,00
Custo por porção:R$ 4,00
Ingredientes e Preparo
Mix tropical
Rende: 5 porções
|
500g |
Fettuccine de manjericão (Jô Massas) |
|
|
Água |
|
1 uni. |
Manga palme |
|
1 cx. |
Morangos firmes |
|
3 uni. |
Banana prata bem madura |
|
160g |
Geléia de pimenta vermelha (Quens Berry) |
|
200g |
Açúcar refinado (União) |
|
|
Manjericão fresco |
1°Coloque a água para ferver, quando levantar fervura, adicione o Fettuccine.
Deixe cozinhar por 10 minutos, ou ate estar ao dente.
2°Corte a manga em cubos médios, o morango e banana em cruz.
3°Em uma panela adicione as frutas e o açúcar e a geléia, deixe cozinhar em fogo baixo. Adicione água
aos poucos ate o açúcar derreter e forma uma leve calda brilhante. Desligue o fogo e adicione algumas folhas de manjericão.
3°-A calda pode ser servida tanto quente como gelada, por cima do Fettuccine quente.
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